Rövid leírás
Az 1854-ben épült szálloda épülete egykor Stirling középiskolájának adott otthont. A szálloda kevesebb mint 10 perces sétára található a város történelmi várától. A szálloda egy AA Rosette díjjal kitüntetett étteremmel és ingyenes parkolási lehetőséggel várja vendégeit. A tágas és világos szobákban műholdas TV, valamint tea- és kávéfőzési lehetőség áll rendelkezésre. A díjnyertes Scholars étterem hagyományos és nemzetközi, ínyenc fogásokat kínál. A Headmaster's Study bár italok széles választékával várja a vendégeket. Stirling városközpontja 5 perces sétára, a vasútállomás pedig 10 perces sétára található. A Stirling-híd, ahol William Wallace az angol lovagok ellen küzdött, 20 perces sétával elérhető.