Кратко описание
Разположена в центъра на град Са̀йърънсестър, 300-годишната сграда-паметник от 2-ра категория е запазила оригиналните си греди и камини с дърва. Гостите могат да се хранят в ресторант Stableyard, с неговия вътрешен двор и традиционен бар и салон. Бар-ресторант 1651 сервира международни ястия, приготвени с местни продукти. През летните месеци лаундж барът отваря вратите си, високи от пода до тавана, и предлага сандвичи и леки закуски в атмосфера на интелектуалско кафене. Всяка сутрин се сервира английска закуска. Стаите са добре оборудвани и разполагат с баня с вана, душ, сешоар и тоалетни принадлежности. Осигурени са удобства за приготвяне на чай и кафе, и уреди за гладене. Хотел Fleece е разположен в сърцето на Котсуолдс, на 10 минути с кола от водния парк Cotswold и на 25 минути с кола от село Bourton-on-the-Water.