Pikakuvaus
Vain 10 minuutin kävelymatkan päässä Interlaken keskustasta sijaitseva perinteinen Hotel Sonne tarjoaa huoneita, joissa on oma kylpyhuone, kaapeli-tv ja teen-/kahvinkeitin. Majoituspaikassa on ravintola, jossa on kutsuva kesäterassi. Tyypilliseen sveitsiläiseen lomamökkityyliin rakennettu Hotel Sonne on ollut saman perheen omistuksessa vuodesta 1924 lähtien. Hotelli tarjoaa buffetaamiaisen. Illallisteemoja ovat Sveitsiläinen rösti -viikko, Cattarinan antipasti -buffet, Skotlantilainen viikko ja Vierailu Kreikasta. Vierailusi ajaksi saat Interlaken-kortin, joka oikeuttaa käyttämään ilmaiseksi julkisia liikennevälineitä Interlakessa ja sen ympäristössä sekä monia alennuksia.