Krótki opis
Hotel ten mieści się w budynkach byłej apteki i młyna starego szpitala. Obiekt usytuowany jest przy słynnym placu Plaza Mayor, zaledwie 150 metrów od gotyckiej katedry. Pokoje w tym wspaniałym hotelu zostały ozdobione odrestaurowanymi łóżkami z brązu z XVIII i XIX wieku, a także meblami z drewna orzechowego, cennymi antykami oraz luksusowymi, marmurowymi wannami. Wielokrotnie nagradzana hotelowa restauracja jest znana w regionie Kastylia-León, a nad jakością podawanych w niej dań czuwa szef kuchni Felix Martinez Soto. Posiłki w restauracji przygotowywane są z lokalnych produktów najwyższej jakości. Lokal dysponuje także dużą piwnicą z winami. W restauracji organizowana jest impreza Jornadas Rito-Gastronómicas de la Matanza. Wydarzenie to ma miejsce w weekendy w styczniu, lutym i marcu. Podczas trwania imprezy tysiące osób degustuje regionalne specjały. Hotel II Virrey zapewnia bezpłatny parking dla rowerów i motocykli.